با همت اداره کل شیلات در استانهای گیلان و مازندران(جهت رهاسازی در دریای خزر)-یزد- اصفهان و چند استان دیگر نسبت به پرورش و تکثیر ماهیان خاویاری  در استخرهای گرد و آب مناسب علی الخصوص اوزون برون و فیل ماهی اقدام جدی شده است تا پس از ازدیاد نسل و صادرات آن در سبد مصرفی خانواده های ایرانی نیز قرار گیرد.